Materia y Energía: La materia se transforma
Cuando mezclamos sustancias no siempre ocurre lo mismo, unas veces las sustancias siguen estando ahí, aunque mezcladas, pero otras veces... ¡desaparecen!
No tienes que ir muy lejos para ver estas transformaciones, en la cocina de tu casa puedes observar muchas de ellas bien físicas o bien químicas.
Cuando añades azúcar al té, estás preparando una disolución; el resultado es que la leche está más dulce, pero sigue siendo té y el azúcar sigue siendo azúcar; la naturaleza de las sustancias no ha cambiado. Se trata de un PROCESO FÍSICO o UNA TRANSFORMACIÓN FÍSICA.
Cuando prendes fuego al gas en el quemador de la cocina, éste, al arder, desaparece (al final la botella de butano se gasta) y se generan unas sustancias nuevas, dióxido de carbono y agua (aunque tú no las veas porque son gases incoloros). Se dice, entonces, que ha tenido lugar un PROCESO QUÍMICO o TRANSFORMACIÓN QUÍMICA, a la que se le suele llamar REACCIÓN QUÍMICA.
| Imagen en Pixabay de bdyczewski. Dominio público |
1. Cambiar, pero seguir siendo el mismo: Cambios físicos
 |
| Imagen en Wikimedia commons de Andrikkos. Licencia cc |
El movimiento es un cambio físico, ya que no cambia la naturaleza del cuerpo, solo su posición. Así que, al lanzar los dardos, éstos experimentaban un cambio físico.
Cualquier deformación, sea elástica, plástica o rígida es también un proceso físico, pues cambia la forma, pero no la naturaleza de las sustancia. Al aplastarse una caja, porque se le coloca otra encima, sufre un cambio físico.
Importante
Un cambio físico es una transformación en la que no varía la naturaleza
de la materia, es decir, las sustancias no se transforman en otras diferentes,
y por tanto, mantienen todas sus propiedades y características.
|
| Imagen en Pixabay de Hans. Dominio público |
Los cambios físicos pueden ser reversibles o irreversibles.
En ambos casos la materia conserva sus propiedades, pero cuando el cambio es reversible puede recuperar su forma inicial, como cuando un cuerpo se mueve y cambia de posición, o cuando estiramos una goma del pelo.
Si el cambio es irreversible no puede recuperar su forma inicial. Es lo que sucede cuando rompemos un objeto de cristal: sigue siendo cristal, pero ha perdido su forma.
¿Qué puede modificarse en un cambio físico, si la materia sigue siendo la misma que era y
no cambia sus propiedades?
Ya has visto dos posibilidades, la posición y la forma. Pero también puede variar el
tamaño o el estado físico.
En el apartado siguiente verás ejemplos de distintos tipos de cambios físicos.
Comentarios
Publicar un comentario